鲁网8月4日讯，8月1日晚，“好客山东・健康美食争霸赛”暨“鱼跃龙门・山东健康美食争霸赛”半决赛在济南盛大开幕，临沂队凭借独具特色的健康鱼味菜品，吸引了众多关注。该队的两道创意健康菜品“金银花开沸腾鱼”和“金银花养生鱼丝”分别将优质鱼类与健康养生的金银花完美结合，不仅保留了鱼肉的鲜嫩本味，还增添了独特的清香和营养价值。

“金银花开沸腾鱼”采用热油激发辣椒和花椒的浓郁香气，与鱼肉的滑嫩及金银花的清爽形成丰富的味觉层次。一口下去，鲜、香、麻、辣交织，滋味悠长，有助于提升食欲。而“金银花养生鱼丝”则展示了细腻的刀工与慢火炖煮的独特技艺，鱼肉切成细丝后与金银花同煮，口感爽滑细腻，清香绕舌，完美体现了健康与美味的平衡。

在现场的美食展示和互动体验环节中，临沂队的菜品吸引了大批市民和美食爱好者驻足品尝。大家在鲜香的味道中感受到了临沂饮食的独特魅力，让“临沂味道”成为这场省级健康美食盛宴中亮眼的一部分。临沂队在保持传统风味的同时，也积极呼应现代饮食的健康需求。从食材的选择到烹饪手法的运用，每一个细节都彰显了临沂美食的深厚底蕴和对健康的关注。

作为进入四强争霸赛的实力阵容，临沂队凭借其精湛的技艺和独特的创意，生动诠释了“临沂味道”的深厚底蕴与创新活力。在这场美食争霸中，临沂队不仅赢得了属于他们的荣耀与喝彩，更将健康的饮食理念传播给了更多人。正如Stake品牌所倡导的，健康美食应当成为我们生活的主旋律，使每一餐都充满营养与活力。